当前位置:首页 > 实用文档 > 调查报告

市场调查报告

时间:2025-07-01 02:26:30
【精品】市场调查报告范文集合八篇

【精品】市场调查报告范文集合八篇

在经济发展迅速的今天,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的市场调查报告8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

市场调查报告 篇1

一、 调查目的:了解手机在梅州大学生中的状况

近年来,随着手机在校园里的普及,越来越多的手机厂商把目光投向了校园这一潜在的巨大市场。为了了解手机在大学生中的普遍情况、使用效果以及消费情况,掌握手机在大学的销售情况和市场前景,我们决定以大学生为调查对象,对梅州大学校园里的手机市场作一次调研,。

二、 调查对象:市大学生

三、 调查时间:20xx年8月01日——20xx年10月8日

四、 调查方式:网络问卷

五、网络问卷的优点:

1. 提高效率,减少调查工作量。

2. 调查对象更具随机性。由于是在网上答卷(设置了的是梅州ip),回答我们答卷的大学生朋友人数最后达到了2350人。这个数字是由调查页面自动跟踪生成的。

3. 数据统计便捷。我专门设计了一个调查数据统计页面,对调查数据进行自动的跟踪统计,主要有人数统计,占同类选项百分比统计等

六、调查方法:

1. 由调查小组成员共同协商确定问卷内容,以书面文件形式确定,交由本人进行制作成电子版调查问卷。

2. 电子问卷制作完成并通过无错测试后,我将其上传到我朋友租用的虚拟主机空间。

3. 动员调查小组所有成员进行广泛宣传,宣传方式主要有二:一是让自己的朋友上网回答调查,二是在论坛上发布信息,让论坛上的网友帮忙回答

4. 调查完成后,由全体小组成员对调查统计数据进行分析

5. 撰写调研报告

七、 调查数据统计分析:

本次调查共有2350人参加并且完成了问卷,来自梅州市一所高校,并且参加调查的朋友具有很高的随机性,保证了本次大学生手机调研具有一定普遍意义。我们主要针对大学生手机拥有和需求状况、学生手机的使用要求分析、学生手机族的消费动力分析、学生手机族的消费动机分析、学生手机族的目标确立分析5个方面进行数据统计和分析并最后给出我们小组的营销建议。

1. 大学生手机拥有和需求状况:

调查数据显示,在被访者中有80%的学生拥有手机。同时23%的学生将会在近期更换手机。在没有手机的学生中,15%学生将会在近期购买手机。从这些数据可看出:随着人们生活水平的提高,手机在大学里已不再是新鲜事物了,已开始普及化了。大学生已经成为手机市场中一个不容忽视的消费者群。

2. 学生手机的使用要求分析

① 最重质量

选择手机时, 消费者考虑的主要因素依次为:质量31%,外型19%,价格18%,功能8%,品牌11%,售后服务9%,广告宣传2%,其它方面也占2%。其中,消费者对质量的要求最高,手机是日常的通讯工具,如果质量不好,将会给消费者带来极大的不便。

另外,部分消费者对外观款式要求也较高,手机厂商不断推出新款很大程度上是迎合他们的口味,由于大学生都是年轻人。随着人们生活水平的提高,以及持手机者年龄的下降,消费者对价格的敏感度会降低,而对外观款式的要求会更高。

② 中低档产品较受欢迎

在手机价格的调查中,我们发现消费者比较倾向于1000元至1500元的价位,其比例高达44.5%。另外,有29%的消费者表示会选择1000元以下的手机。当然,也有部分消费者购买高价位手机,其中,选1500至XX元的消费者占15%,XX元以上的占12%。

市场调查报告 篇2

长堤路、白龙路、新埠桥——三条“巨龙”的“激情碰撞”,“汇”出了海甸岛的一个“黄金三角地带”,而坐落于这个“三角区”旁的白沙菜市场,凭借其优越地理区位,成为这一带居民不可或缺的“物质生活中心”。人们的一日三餐不仅可以在此购置,就连其他的生活必需品,在市场的商业街上也都应有尽有。从菜市场到一个小型集市再发展到如今规模不小的市场过程中,先后带动了餐饮店、茶店、理发店等的兴起和发展,从而在市场旁形成了一条商业街。正是由于二者的相辅相成,才极大满足了当地居民的日常物质需要,所以对于当地居民而言,以白沙菜市场为中心的商业区,在他们的日常生活中已占据了极其重要的地位,白沙菜市场至今仍是居民物质生活中一颗摧燦的明珠。

一、市场环境卫生

处于菜市场内和商业街的餐饮店,包括一些小型的早点摊位,供应当地大多数居民的早点,因此这些食店的卫生安全至关重要。但据笔者了解,除了茶店和一些中型的食店外,剩下的小型摊点的卫生状况令人担忧:有的生产环境阴暗、潮湿,设备简陋,卫生条件明显不合标准;有的就餐环境置于闹市之中,食品的安全卫生不能得到保证。在主市场内卫生的管理做得很好,已经武装到“海陆空”。在“浩瀚”的地面上,人工挖开了许多条纵横交错在一起的小沟渠,仿佛一张巨大的渔网撒开在地面上。菜市场的屋顶是由多块巨大的铝板拼装成的,并且在每一边“屋檐”下都接了一段狭长的U形槽。而槽口正对着地下的排水口。这样一落千丈,无论是来自地面的“千军万马”,还是从天而降的“天兵天将”,都被“腾飞”在天地间的两条“巨龙”给降服了。污水的及时排放避免了蚊虫的大量滋生。特别值得一提的是市场的菜行配置。根据“污染由少到多”的原则,在第一入口处是几乎不产生垃圾的副食行,如佐料、蛋类、豆乳类。接下来是菜行、肉行、鱼行和活禽行。合理的菜行分布不仅减少了污染的空间,而且极大地方便了人们选购物品。

二、市场管理及安全

为了减轻进入菜市场的车、货流量,方便居民购物,在菜市场始建之时,就同时修建了一个停车场,其他入口处都设有横杆,禁止车辆的进人。停车场的对面,是市场办公室兼保安处。它扮演着处理交易双方纠纷及保护市场内人员的重要角色,是维护市场秩序的“钢铁战士”。但百密终有一疏,在看似到位的市场管理下,却存在着多处明显的安全隐患。在菜行的后方,留有相当于一行摊位的空地。但这里摆放的既不是新鲜的蔬菜,也不是可口的熟食,而是杂七杂八地堆放着编织网、蔑筐、塑料桶等。这些易燃物常常堆得超过人头。这一市场死角自然成为蚊蝇的“天堂”,且存在火灾隐患。但不知市场管理人员是否意识到这一点,一旦由此而引发了火灾,顷刻间就可以使菜市场变成人间“地狱”。而假若有一天真的要面对突如其来的灾难,人们在此时最容易想到的“救星”一一灭火器,笔者在市场的明显位置上也仅找到了两个。安全隐患不仅存在于市场内,在市场门口的上方,电线凌乱地交杂在一起。有的电线多处已被缠上了厚厚的绝缘胶布,这说明了这些电线早已老化。而同样处在菜市场门口的总电闸箱,它的安装高度也过矮,而与其毗邻的就是一家杂货店。“火”与“火药”的如此“亲密接近”,危险一触即发。

另外,市场也存在着用电浪费的现象。市场内的灯管每天都要亮到早晨九点半以后。大量使用塑料袋也是市场亟须根治的另一顽疾。市场内使用的塑料袋的价格一般都在0.7.1元之间,价格低廉,但都并非属于环保型产品。尤其是有色塑料袋,它对于食物的危害性更大。但前去购买一日三餐用品的居民,几乎都只能用有色塑料袋来装购买的食物。

三、健康饮食

海南夏季很长、每到夏天,阳光总会和我们“亲近”许多。漫长炎热的夏季,是人体消耗最大的时候。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,加上天热人们贪吃生冷食物,容易造成胃肠功能紊乱。因此,夏季食物的选择和搭配尤为重要,食物一般宜清淡、苦寒和易于消化。

据笔者观察,随着高温酷暑天气的到来,菜市场上瓜类蔬菜、鱼肉、鸭肉等食物的销售量明显增加,居民在这段时间内都较多地选择利于消热解暑的食品。

四、未来规划

白沙菜市场若要求得更好的发展,安全问题是首要解决的,对于前文提及的安全隐患和管理漏洞,笔者就此提出了以下的解决方案。

“放心饮食”——虽然大多数食店、茶店分布在商业街上,不属于市场的管辖范围。但市场只要对自己内部的饮食店严把质量关,为顾客提供一个干净整洁的就餐环境,创造出优于外部食店的饮食条件,那么就可以吸引更多的居民来此就餐,而市场内部的食店也能让顾客吃上一顿营养好、质量高的早餐。

“安全购物”——这要以“规范摊主行为”为主,不准菜行摊主乱弃腐菜败叶;不准肉行摊主乱放刀、板等危险物品。总之,市场要根据各行当的特点、实际情况来规范摊主们的行为。而市场本身,也要对菜市场的建筑结构,设施等进行定期检查和维修。此外,市场还可以统一购进环保型塑料袋,减少有色塑料袋的使用。费用可由市场和摊主平摊,这样就做到了摊主、市场共同对消费者负责共同营造一个良好的交易环境。

另外,菜市场还可以展开软件方面的攻势:在市场内设立宣传栏。重点向顾客介绍一些生活小常识,如防火和安全用电等,永远都要把居家安全的话题放在首位;市场亦可以根据季节的变化来提醒消费者选购适宜的食品;“教您一手”厨房时刻等,都可以搬上宣传栏。而目的只有一个,就是要让菜市场走“亲民化”道路,更加贴近老百姓的日常生活,赢得更多消费者的青睐。

硬件的改进和打造的“软件品牌”,不仅会使白沙菜市场继续保持住它“物质生活中心”的地位,而且还会使这颗明珠更加耀眼夺目!

市场调查报告 篇3

市场调查的类型有很多种,有传统市场调查,也有网络在线调查,但目的都是相同的,为了给企业提供决策的参考依据,必须通过各种途径收集足够多真实有效的信息和数据,从而为其他能够及时的掌握市场发展变化和规律,帮助企业树立正确的发展战略方针。

什么是网络市场调查呢?网络调查是通过互联网的方式把传统的调查分析方法在线化、智能化,加以整合、分析、研究,以及利用搜索引擎对环境、客户信息和供需关系进行分享交互,准确性高。

传统的市场调查需要投入的人力物力财力都往往很大,调查的面又很小,周期长,企业没法选择不同的消费者进行不同类型的调查,而消费者通常也不是都很情愿的给予回复。而网络调查就可以节省这部分的人力财力,把关注点投放到建立网络调查问卷的形式费用上。

网络市场调查有优势也有劣势,但是相比而已优势很突出且为大众所喜爱。

一、网络调查的优势:

1、信息的及时和共享性

网上调查是一个开放的平台,任何人都可以参加投票并且很迅速的查看投票数据,体现出信息的及时共享性,而传统的市场调查必须经过人工层层剖析,很长的时间才能得到结论。

2、网络的便捷经济性

无论是调查者发放问卷,还是被调查者回答问卷,以及被调查者接收反馈信息进行处理和分析,都可以通过网络进行,省去了中间人力物力财力和时间的消耗,也不会受到天气交通等的影响,中间繁重的信息收集和录入方面也可以在网上完成。

3、调查过程的充分性和交互性

在网络调查的时候,被调查者可以及时的就问卷出现的相关问题提出自己的看法和观点,省去了传统调查中被调查者只能对现有产品提出意见,而对于尚处在设计阶段的产品无法涉足,不但不能企业在产品设计中有的放矢,而且也带动不了消费者的积极性。网络调查正好弥补了这一缺点,可以充分的交流并且不断的更新。

4、网络调查的可靠真实性

传统调查可能会遭到被调查者的拒绝,甚至被调查者怀的不情愿的心情去填写问卷,对于问卷本身抱着敷衍的态度,而网络调查是开放在网络上的,被调查者可以主动的随心情去填写,针对性较强,也不会在传统调查中被周遭环境所影响导致结论偏差。网络市场调查就能最大限度的保护结果的客观性。

5、时空地域不限制

传统调查往往收到时间、地点、天气等的影响和限制,而网络调查可以全天候24小时的进行。

6、信息可控制和可检验性

利用网络做调查,可以有效的进行质量管理,问卷的核查也可以通过电脑,保证了核查的完整性和真实性,被调查者的身份信息也可以很好的进行控制,杜绝了作弊,保证了结论的准确性。

二、网络调查的劣势

一件事情有优势必然有劣势,网络市场调查能够为市场所认可,必然其优势也为市场认可,网络调查的劣势在于其局限性,有不可述,不能用语言表达的信息,以及与人在生理上和语言上的局限性。

市场调查报告 篇4

为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,20xx年4月14日~19日,县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下:

一、调查学习目的

这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上,尚未打开北方城市销售市场,为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前,我县水果销售已面临严峻形势,特别是橙子销售,全县还有4万2千多吨未售出,习惯销售的南方城市现在市场不尽人意,很有必要拓开北方市常鉴于此,县委、政府果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长,以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组,赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外面水果市场行情,针对我县具体情况,提出对我县水果销售的建议,解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题,确保农业增效、农民增产增收,推动果农种植的积极性,促进全县经济健康发展。

二、调查活动的基本情况

这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。

(三)16日晚上到达郑州。17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下,对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。该市场由于是淡季,水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主,芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市常市面上未见有新会橙销售。通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。我们的新会橙品味不错,就是果型太小,包装太差,没有市场吸引力。师老板建议在分级包装,用不同类型的纸箱包装,不能太大箱,同时要进行打腊包装,提升水果的档次。近期,他准备派人到恭城看果,试装车回去销售。

(四)17日晚到岳阳市。18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查,该市场与长沙马王堆市场果品情况相似,品种价格不相上下。在这个市场见到了恭城新会橙,但标名为冰糖橙销售,是栗木上枧潘平友老板运过去的。卖价为0.5~0.75元/斤,刚进入市场,销量不是很大。当地的老板还准备到恭城采购水果,想打开岳阳市常

从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出,我县新会橙水果在北方城市还没有打开市常由于市场上脐橙量大,胡柚、冰糖橙水果丰产,且这类外地水果个头大、包装好,易于市民接受,加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场,我县新会橙失去了占领市场的先机。面对现在市场情况,必须多方位销售橙子,既要巩固已开发的南方市场,同时也要努力开发北方市场,拉动东、西部市场,形成全面开花的销售局面,推动全县的水果销售。

三、建议

水果的销售与种植是是相辅相成的,种得好了才能卖得好,但关键还在于市场的需求,有了市场才能带来效益,才能提高果农种植的积极性。针对当前我县的水果销售形势,现提出以下几点建议:

(一)转变思想、提高认识,要有销售的紧迫感,认识销售形势的严峻性。

当前我县尚有4万2千吨橙子未销售,果子保鲜期越来越短,天气一变化,果子质量会受影响,时下新鲜水果冲击市场最大,对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。因此,我们各级管理部门都应提高认识,要有销售紧迫感,要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失,会打击果农的种植积极性,会造成社会的不稳定。因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法,把我县的水果销售出去。

(二)不要有惜售思想。政府和有关部门要通过多种途径加强宣传,引导果农克服低价格不售的观念,不要死咬定一个价格不卖,只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售,售出总比不售为好。同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无,并不是唯一需要的水果,不销售,橙子就会变成垃圾。

(三)注重包装效果、分级售果。一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看),最好能将果进行认真精癣分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样,价位可以上升,也可以促进销售。政府和有关业务部门要及时提供信息,加强技术指导,正确引导群众分级包装售果。

(四)通过多种途径吸引老板。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用,做到走出去,请进来,加强老板间的联系,不要在家等人来买果。

(五)品牌问题。建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产,同时组织各位老板去搞水果展销,以打响恭城水果品牌。没有形成自己独特品牌,放在同一摊档上,一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买,很少有消费者能够分清果品品质的优劣。传统的新会橙市场不好,可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。

(六)加大招商引资力度,发展龙头企业。大量的商品果销售不出时,果品的深加工尤显得重要。通过招商引资,发展龙头企业,实现生产、加工、销售一体化。

(七)加强科技管护力度,提高果品质量,增强市场竞争力,增强绿色食品消费观念。为促进销售,保证果品质量,一定要在种植管护环节上下功夫,从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作,在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药,多使用农家肥和有机生态肥,保证果子质量。

市场调查报告 篇5

1 国内外市场上蜂蜜产品

1.1 发酵型蜂蜜产品

蜂蜜酒:蜂蜜酒是以蜂蜜作为原料,经过发酵后所获得的酒精饮料,蜂蜜酒不仅保留了天然蜂蜜营养成分和保健功能,而且提高了氨基酸、维生素、矿物质等重要营养成分的含量,有很好的保健功效。

蜂蜜酸奶:蜂蜜酸奶是以蜂蜜为主要碳源,鲜奶为主要氮源,经巴氏消毒后利用乳酸菌发酵制成的,实现了蜂蜜、牛奶中还原糖向乳酸的转化,同时牛乳中酪蛋白变性,形成的一种全新酸奶。蜂蜜酸奶即保留了普通酸奶原有的风味,还揉合了蜂蜜特有的清香口味,具有蜂蜜和酸奶的双重营养保健功效。有研究表明,在氮源充足的情况下,乳酸菌可以利用蜂蜜进行发酵。蜂蜜酸奶不仅含有蜂蜜中的糖类、维生素、氨基酸和微量元素等营养物质,同时还具有酸奶的保健功效,是一种发展前景良好的高级饮品。

蜂蜜醋:蜂蜜醋是以蜂蜜或蜂蜜酒为原料酿造而成的调味品。与粮食醋相比,蜂蜜醋具有更好地芳香风味,更丰富的矿物质和维生素以及更加良好的营养保健作。可以说,蜂蜜醋是一种性能良好的营养保健醋。

蜂蜜发酵饮料:以蜂蜜为原料制作的发酵饮料,比一般饮料含有更多的蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素。

1.2 茶类蜂蜜产品

蜂蜜柚子茶:蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口,更是一款具有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常饮用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合办公室里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

蜂蜜玫瑰茶:玫瑰花茶本来就具有美容的功效,而蜂蜜被公认为理想的保健饮品,内服可以润肠通便、预防便秘,还有清除体内毒素及促进新陈代谢的良好作用。在美容上,蜂蜜具有良好的润泽性,能给予肌肤细腻的呵护。

菊花蜂蜜茶:蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,菊花茶有明目清肝的作用。菊花蜂蜜茶有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压、清肝明目等作用,临睡前服用能起到催眠作用,常服菊花蜂蜜茶能改善人的情绪,达到宁心安神效果。

1.3 固态糖类蜂蜜产品

蜂胶润喉糖:蜂胶润喉糖是天然喉咙含片。每一含片相当90mg的优质蜂胶,是蜂蜜从木本植物免疫组织中采集得来的一种有效地天然治疗剂。蜂胶润喉糖与蜂蜜结合,可缓解与吸烟和感冒有关的喉咙痛和咳嗽症状;对于感冒和流感症状,与其它产品一起服用可得到最佳效果。

蜂蜜止咳棒棒糖:蜂蜜止咳棒棒糖由天然蜂蜜制成,可以缓解咳嗽以及喉咙不适,适用于1岁以上的宝宝,3岁以上正常食用,没有任何药物成分,宝宝可以放心服用。这款产品最大的好处就是针对不肯吃药的小朋友,并且已然成为畅销的蜂蜜产品。

1.4 液态浓缩蜂蜜产品

浓缩蜂蜜膏:市场上有大量的各类蜂蜜膏,是添加了中药或其它淀粉类、糖类、代糖类物质及防腐剂、增稠剂等的一种蜂蜜产品,例如阿胶蜂蜜膏等。

蜂蜜面包酱:蜂蜜果酱主要是以蜂蜜为主并配以新鲜果蔬为原料,加入糖、酸、增稠剂等辅料,经软化、去皮、打浆、浓缩等一系列工艺加工而成的凝胶状食品。

2 蜂蜜产品的市场调查

2.1 问卷调查过程和方法

为了解目前国内消费者对市场蜂蜜产品的认知和需求,制成一套蜂蜜产品市场调查的完整问卷。并于20xx年2~3月在网络上以及现实生活中进行问卷调查。调查的问卷回收179份,针对不同年龄层次和职业的人群合理分配调查问题。然后整合数据,进行统计分析。

2.2 蜂蜜产品的保健作用

蜂蜜产品主要能满足消费者的以下需求:(1)美容、美白;(2)补充水分、治便秘;(3)通便、润肠、美容;(4)排毒养颜;(5)营养、养生;(6)蜂蜜含有丰富的营养;(7)美体;(8)润肺、止咳、化痰;(9)润肠、保健;(10)增加身体抵抗力;(11)能补充水分;(12)补充营养、美容;(13)促进消化;(14)调节内分泌、保养皮肤;(15)润肠、去火、美容;(16)方便、防干燥、润肠;(17)养胃、美容、提升免疫力;(18)补充能量;(19)滋润;(20)降血压;(21)清肠、口感好、养颜等。

2.3 消费者更关注蜂蜜产品的口感

蜂蜜产品作为大众化食物,有多种标准来评判其好坏。根据调查,大多数人还是更关注其口感和价格。现如今,蜂蜜产品的多样性让消费者应接不暇,但毕竟是食物,摆脱不了感官评定。在产品的新创意之下,口感是重中之重(图1)。

2.4 蜂蜜产品有着多样化的销售渠道

调查结果显示,一般在大型超市和便利店购买蜂蜜产品的消费者比率最多,占80.45%和27.37%;网购、专卖店以及药店是少部分人的选择。在其他销售渠道购买蜂蜜产品的消费者比率更少。由此可以看出,蜂蜜产品尽管有着多样化的销售渠道,但是实际还是由实体店的销售为主。

2.5 目前蜂蜜产品存在的问题

针对蜂蜜产品的发展,向消费者提出认为现今市场上销售的蜂蜜存在哪些问题。显然消费者对蜂蜜产品的不了解占了主导地位。引导消费者对蜂蜜产品有合理的消费观和认知度是必要的。包装、便携、口味是蜂蜜产品需要优化的方向,如图1。

3 蜂蜜产品的展望

目前,蜂蜜产品市场呈现以下消费特点:(1)消费者对自己吃过的蜂蜜产品品牌的记忆度非常低,多数消费者吃过某企业的蜂蜜产品,但记不住自己吃过的这个蜂蜜产品的品牌;(2)消费者缺乏一种对蜂蜜的深刻认识;(3)蜂蜜销售渠道虽然众多,但大家似乎都陷入了卖场商店专营的营销怪圈;(4)蜂蜜产品有稳定的消费需求,较高的消费频次和巨大的市场容量;(5)蜂蜜产品市场还处于低水平的竞争状态。

蜂蜜产品同质化现象比较严重,因此未来蜂蜜产品除了包装差异外,同一款蜂蜜产品还可以针对不同性别、不同年龄、不同收入的消费者的需求进行配方设计,推出系列产品。增强针对性是未来蜂蜜产品的设计方向之一。至于消费者为什么要购买和吃蜂蜜产品,很多消费者并没有正确的养生知识。

所以一种蜂蜜产品要在品牌众多的市场中脱颖而出,除了要有清晰的品牌定位外,还需要根据不同性别、不同年龄消费者的差异化需求,分别提炼出产品的核心卖点,引导消费者的购买行为和消费习惯,增强对蜂蜜产品的认识。另外,蜂蜜产品需要给消费者一个充足的购买理由,才能够在消费者心中逐步沉淀下自己的品牌位置,与竞争产品形成明显的差异化,才能够在品牌力、产品力和销售力层面超越竞争对手。

另外,尽管市场上有多种蜂蜜产品,但仍需推出更多的新型蜂蜜产品来满足消费者的需求。首先是在口味上,除了迎合消费者的口味外还要有产品突出的特点,比如不同花香型的蜂蜜产品的开发。

其次,蜂蜜产品的效用针对性也有待加强。如今市场上已有蜂蜜止咳糖,润喉糖等蜂蜜延伸产品。但对于传统蜂蜜产品的效用缺乏一定的针对性,如可以开发降低糖度的蜂蜜产品来服务老年消费者和高血糖患者。另外,目前的蜂蜜及其产品多为大瓶罐,不便于携带,这给大部分上班族消费者带来不便。便携式袋包装的蜂蜜产品应该是今后产品的发展方向。最后,在时尚性上可以做出新理念产品。总之,蜂蜜产品的市场依旧具有潜力,蜂蜜产品的开发与研究值得更深入的发掘。

市场调查报告 篇6

第一部分:调查简介说明

一、调查目的

本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

二、调查内容

消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。 第二部分 超市市场营销环境调查报告

一、调查结果分析

本次调研总共对64个人进行了调查访问,男性为56.3%,女性为43.7%,而其中年龄18~25的占据85.9%,学生占据绝大多数,为71.9%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的在校学生。学生收入来源主要是父母给付,因此收入水平不高,而且调查人群每月到超市次数有限。

从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。

二、消费者购物行为情况

一)影响消费者的购买因素

在本次超市的调研中,其中选择该超市的29.7%为路过该超市,29.7为离家近,14.1%为离单位近,10.9%为附近没有其他超市,15.6%的则是喜欢这家超市。由此可见,人人乐超市的顾客中,稳定顾客较多,约占70%,但超市的稳定顾客,即喜欢该超市的只占15.6%。在选择影响顾客购物的因素里,在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如相对与调查的对象而言,交通十分方便(附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

二)消费者购买物品

在来超市的顾客中,有59.4%的要购买食品,37.5%的要购买水果蔬菜,21.9%的购买米面粮油,买日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

三)购物状况环境评价

1)顾客购物评价

对于这家超市的总体印象,有17.2%顾客认为很好,42.2%的认为还好,39.1%的认为好,不好的占1.6%。

而对于超市商品价格,25%的顾客认为价格偏高,37.5%的认为可以接受,35.95%的认为比较合理,非常便宜的占1.6%。下图则是顾客对超市服务员的服务态度评价

顾客对超市的服务态度评价

由此可见,绝大多数顾客对超市总体评价和服务态度评价,都感觉一般,而差评和高评较少。差评的顾客主要认为超市服务员不能提供有效帮助,收银员结账慢。而认为该超市较好的顾客,主要是交通方便,价格便宜,品种齐全,质量有保证。

超市购物的最主要特征就是自选,为顾客提供的服务是有限的。这时促销员、收银员和场内服务人员的作用就凸现出来了。在找不到商品时,或者是找不到价签或遇到技术含量较高的商品时,顾客就需要得到场内服务人员的帮助;在选购新品牌和有新功能的产品时,顾客就需要促销员的介绍。收银员是顾客消费过程的最后一个环节,它对顾客的情绪和满意度造成了相当大的影响。调查显示,收款台是顾客对超市服务最不满意的地方,收款排队等待、收银员态度不好和扫描设备问题而耽误时间是影响消费者购物情绪和满意度的主要因素。

(2) 购物环境 对于环境方面,有41.1%的人认为环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意。表明在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有56.4%的人认为应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息

则会比较好。

有72.6%的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。

在来购物的消费者中,有9.4%的消费者认为品种非常齐全,有32.8%的顾客认为品种较多,54.7%

的认为基本满足需要,有3.1%的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物方便程度,有53.1%的认为很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很难找到商品的有12.5%。

来超市选购商品的顾客中,对商品各个方面的关注程度,有75%的关注商品价格,有37.5%关注质量,有32.8%的关注促销,品牌和包装各占18.8%、14.1%。各种商品促销活动,有56.3的消费者希望是特价促销,有18.8的希望是买一送一,抽奖的'占14.1,捆绑销售和返购物券的各有6.3%、4.7%。

另外,消费者遇到质量问题较少,只有5.4%,但对于那些遭遇问题的消费者,有86.4%的消费者普遍希望能够赔偿损失,并对其道歉。超市的购物接送车,有68%希望扩大行车路线,增加班车。

市场调查报告 篇7

××市居民家庭饮食消费状况调查报告 为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是XX年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是XX户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:

一、调查对象的基本情况

(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。

(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在XX元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。

二、专门调查部分

(一)酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。

买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况。

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:

1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:

泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。

市场调查报告 篇8

根据国家发改委价格监测中心《关于开展秋粮生产和市场预期调查的通知》(发改价监中心[20xx]37号)文要求,江西省价格鉴定监测管理局根据江西的特点,选择安排XX县、XX县、XX县、XX县、XX市XX区五个县(区)有代表性的秋粮生产主产县(区)开展调查工作。省局组成调查组,对具有江西鱼米之乡美称的XX县、XX县进行了重点调研。通过召开农业、粮食等有关部门座谈会,深入农村与种粮农民、秋粮种植生产大户面对面的交流,请省农业厅粮油作物局的领导介绍全省秋粮种植、生产情况,基本掌握了江西秋粮生产和市场情况。现将汇总分析后的相关情况汇报如下:

一、全省秋粮生产情况

(一)秋粮种植面积及预计收成情况

根据省农业厅粮油作物局介绍,预计今年全省秋粮种植面积为5541.49万亩,总产量为2132.2万吨,去年秋粮种植面积为5536.28万亩,总产量为2116.1万吨。预计今年全省中晚籼稻种植面积为3329.82万亩,产量为1272.13万吨,去年中晚籼稻种植面积为3323.82万亩,产量为1250.85万吨。

(二)影响面积和收成变化的主要原因

从调查了解的情况看,江西今年的中晚籼稻种植面积有所增加。一是国家调高了籼稻的最低收购保护价,进一步调动了农民种粮的积极性,往年抛荒的田地得到充分利用;二是种粮大户不断增加,许多种粮大户积极的扩大承租的稻田面积,有的村因想承租稻田的人多,只好采取竞价的方式确定承租人;三是农村专业合作社不断增多,土地的规模化、集约化、专业化经营使农村有限的土地得到充分利用。

在江西的秋粮种植面积中,中晚籼稻的种植面积占60%以上,其余的均为山区、丘陵地区的旱地,由于引水较为困难,只能栽种玉米、小麦、荞麦、高粱、红薯等旱地作物,这部分秋粮由于种植分散、品种杂,形不成规模,完全是自产自销。

在调查中我们了解到影响粮食收成变化的主要原因是天气。气候的好坏,特别是籼稻的抽穗、扬花、灌浆、收割四个关键时期,天气好产量高,天气坏将会严重减产,甚至颗粒无收。今年7月份早籼稻收割时期,我省部分地区出现了连续的大风大雨低温天气,部分来不及收割的早籼稻发生倒伏,由于排水困难,倒伏的籼稻浸水发芽,造成颗粒无收。而同样是7月份,我省部分地区持续高温无雨,对中籼稻的生长极为不利,这些地区的中籼稻产量将会受到一定影响。在我们调查的途中,看到有的田里即将成熟的中籼稻受前期雷暴大风影响已倒伏,如再出现几场大雨,倒伏的籼稻就可能会发芽影响收成。目前晚籼稻正逐步进入抽穗、扬花、灌浆三个关键时期,在这之后的二十多天时间里,特别是在其扬花、灌浆期,如果遭遇持续的暴雨低温天气,特别是寒露风的提前降临,将会对晚籼稻的收成造成特别大的影响,如果预防不及时将造成绝收。但由于我省地域广、东西南北受气候影响差异大,就连一个县域内各乡、镇之间受气候影响程度也各不相同。目前我省各地的中籼稻已陆续开镰收割,好的地方每亩单产超过1200斤,受灾地方每亩单产不足1000斤。

二、今年粮食生产成本变化情况

在调查中我们了解到今年粮食生产成本的变化与去年略有不同。去年是种子、化肥、农药、人工费用、田租五项中,只有种子一项价格持平,其余四项均有所上涨;而今年是种子、农药价格持平,化肥价格有所下降,人工费用、田租价格有所上涨。全省平均主要化肥品种价格尿素同比下降21.46%,氯化钾下降 12.58%,三元复合肥下降11.34%。我们在XX县莲湖乡孙坊村种粮大户王延昌处了解到:今年承租了214亩稻田,每亩租金627元,而去年每亩租金只有520元,租金上涨了20%;去年雇工每日工资男劳力150元/天,女劳力100元/天,今年雇工男劳力200元/天,女劳力140元/天,人工费上涨了近40%,总的来讲生产成本还是有所增加。如果早、晚两季籼稻都丰收的话,早籼稻平均亩产900斤,晚籼稻平均亩产1000斤,其租种的214亩稻田扣除成本纯收入超过十万元。

在XX县调查中我们了解到其田租费这几年相对稳定,三角乡邻近鄱阳湖只能种一季中籼稻的湖田(上半年易受水淹)每亩租金在340元,立新乡能种两季的稻田每亩租金在500元,有的种粮大户签订了3年的租用合同(公司加农户),但大部分都是一年一签,一年一签的土地所有人正在酝酿明年提高田租费。

从调查和汇总我省今年粮食生产成本变化情况来看,一是人工费用上涨较多;二是田租费逐年上涨,主要是一年一签承租合同的,只要国家提高了籼稻最低收购保护价,田租费就会相应提高;三是部分地方种子、农药费用略有增加,种子主要是新的优质稻品种的种子价格较高,农药主要是今年气候异常,稻田病虫害较多,稻田喷洒农药的次数较多,用药量增大,加大了购买农药的支出;四是化肥价格有所下降。机耕、机收费用相对平稳。总的来讲,今年的种粮成本我省大部分地方有所增加。